ARARAQUARA — A oferta restrita mantém o limão tahiti em trajetória de alta durante o período de entressafra. Na região de Araraquara (SP), a caixa de 27 quilos foi cotada a R$ 141,83 nesta quinta-feira (3/9), avanço de 13,23% nos três primeiros dias de setembro.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) atribui a elevação principalmente à redução sazonal da disponibilidade. As condições de umidade favorecem o desenvolvimento das frutas, mas os efeitos sobre a oferta comercial aparecem com defasagem. Por isso, os preços permanecem elevados no curto prazo.
No mercado de laranjas, a pera destinada ao consumo in natura acumulou queda de 1,46% nos três primeiros dias úteis de setembro. O indicador Cepea/Esalq registrou R$ 30,97 pela caixa de 40,8 quilos nesta quinta-feira, abaixo do valor da fruta destinada à indústria.
A laranja industrial alcançou R$ 31,30 por caixa no mesmo período, com alta de 0,38%. As fábricas continuaram recebendo frutas ligadas a contratos renegociados e fizeram compras pontuais no mercado físico.
O enfraquecimento da laranja pera de mesa começou em agosto e avançou em setembro, segundo o Cepea. Com isso, os valores das frutas para consumo in natura chegaram a ficar inferiores aos das destinadas ao processamento industrial.
