SÃO PAULO — A Fazenda Cabeceira do Prata, de Jardim (MS), venceu a categoria de médias propriedades da 10ª edição do Prêmio Fazenda Sustentável. A Fazenda Sertãozinho, de Virgínia (MG), ficou em segundo lugar, e a Fazenda Capoeira Coffee, de Areado (MG), ocupou a terceira posição. Os resultados foram apresentados nesta quarta-feira (30/9), em São Paulo.
A premiação avaliou propriedades rurais de diferentes portes com base em critérios ambientais, sociais e econômicos. Entre as médias propriedades, a Fazenda Cabeceira do Prata tem o ecoturismo e a pecuária como principais atividades. São 1,115 mil hectares de área produtiva e 432 hectares preservados. A propriedade também possui mais de uma certificação ambiental.
Entre as iniciativas destacadas estão a manutenção de uma Reserva Particular de Patrimônio Natural (RPPN), o uso de compostagem, a reciclagem de resíduos, a produção de mudas nativas em viveiro e a doação de alimentos produzidos na fazenda.
Propriedades mineiras
A Fazenda Sertãozinho trabalha principalmente com pecuária de leite. A área produtiva é de 164 hectares, enquanto outros 328 hectares são preservados. A atividade tem certificações de sustentabilidade e de bem-estar animal. A fazenda foi destacada pela preservação de nascentes, pelo uso de energia solar, pelo aproveitamento integral de resíduos orgânicos e por medidas de mitigação das emissões de metano.
Na área trabalhista e social, a propriedade mantém programas de capacitação de funcionários e de menores aprendizes. Também promove doações de leite, carnes e touros para pequenos pecuaristas.
Com a cafeicultura como atividade principal, a Fazenda Capoeira Coffee tem 120 hectares produtivos e 21 hectares preservados. Entre as certificações estão Rainforest Alliance, Gerações e 4C. A propriedade foi reconhecida pelo reaproveitamento de resíduos, pela cobertura vegetal e pelo incentivo à atuação de mulheres cafeicultoras.
A 10ª edição teve 136 participantes inscritos, de diferentes regiões do Brasil, representando pelo menos 20 ramos de atividade agropecuária. A seleção incluiu análise documental, avaliação e validação de informações, seguida da classificação por uma banca julgadora. A organização contou com apoio metodológico do Rabobank, do Imaflora e da Agrotools.
