Agro
Azeite: como interpretar qualidade, uso e conservação no dia a dia
Amargor, picância e cor não definem sozinhos a qualidade; uso e conservação também influenciam a experiência com o produto.
azeite
Agro
Em Caldas, produtores planejam primeira experiência com uvas após estreia do azeite
Fábio Dias e Paula Pedrão esperam colher uvas no verão e chegar a cerca de 1 mil garrafas de espumante em dois anos.