SÃO PAULO — Os preços da carne suína e do animal vivo avançaram em setembro, em um cenário de maior procura por produtos suinícolas e de aquecimento dos negócios entre as indústrias, informou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Na quarta-feira (16/9), o indicador Cepea/Esalq para a carcaça suína especial registrou média de R$ 7,85 o quilo no atacado da Grande São Paulo. O valor acumulava alta de 7,39% desde o início do mês.
Cotações do animal vivo
Em São Paulo, o suíno vivo era negociado a R$ 5,01 o quilo, com aumento acumulado de 3,73% em setembro. No Rio Grande do Sul, a cotação subiu 2,86% no mesmo período e chegou a R$ 4,67 o quilo.
Em Santa Catarina, o preço médio alcançou R$ 4,61 o quilo, avanço de 0,88% no acumulado do mês.
Pesquisadores do Cepea relataram que agentes da indústria perceberam uma demanda maior na ponta final do mercado. Esse movimento elevou o ritmo de negócios em relação à semana anterior e também aumentou a procura por novos lotes de suíno vivo, contribuindo para a alta das cotações do animal.
