SÃO PAULO — A retomada das negociações e a oferta limitada de animais ajudaram a sustentar os preços do boi gordo nesta terça-feira (22). O levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) registrou avanço de R$ 5 por arroba em diversas regiões produtoras.
Diferenças entre as praças de Mato Grosso
Em Mato Grosso, o comportamento do mercado variou entre as regiões acompanhadas pelo Cepea. Em Colíder, o reajuste de R$ 5 por arroba veio junto de maior interesse de compradores e vendedores e do desempenho favorável das vendas de carne. Os negócios ficaram entre R$ 320 e R$ 330 por arroba, com escalas de abate de seis a sete dias.
Cuiabá também registrou maior disposição dos agentes para negociar, com preços na faixa de R$ 320 a R$ 330 por arroba. Em Rondonópolis, porém, a liquidez permaneceu reduzida, apesar da firmeza das cotações e de reajustes positivos pontuais. O Cepea identificou baixo interesse no mercado físico e pouca disponibilidade de animais. Na região, os negócios foram realizados entre R$ 325 e R$ 330 por arroba, enquanto as escalas de abate variaram de sete a dez dias.
Preços em São Paulo e Mato Grosso do Sul
Em São Paulo, a arroba chegou a R$ 360, com negociações entre R$ 350 e R$ 360. As ofertas nos menores patamares ainda enfrentaram resistência dos pecuaristas, conforme o Cepea. O Indicador do Boi Gordo Cepea encerrou o dia em R$ 356,10 por arroba.
Em Campo Grande (MS), a oferta restrita de animais favoreceu a valorização e a retomada dos negócios. Houve reajuste de R$ 5 por arroba, com transações entre R$ 340 e R$ 345 e escalas de abate de cinco a oito dias.
O mercado teve maior movimentação que na segunda-feira, quando a liquidez estava baixa. Para o Cepea, a combinação entre maior disposição para negociar e disponibilidade limitada de animais em algumas regiões contribuiu para manter os preços firmes.
