Seis pizzarias brasileiras aparecem entre as 100 melhores do mundo no 50 Top Pizza World 2026. O resultado foi divulgado nesta terça-feira (15), durante uma cerimônia em Nápoles, na Itália. São Paulo concentra cinco representantes, enquanto o Rio de Janeiro tem uma casa na lista.
A melhor colocada do Brasil foi a Leggera Pizza Napoletana, de São Paulo, que alcançou o 6º lugar. Comandada pelo pizzaiolo André Guidon, a casa também foi reconhecida pelo terceiro ano consecutivo como a melhor pizzaria da América Latina no ranking regional do 50 Top Pizza.
Pizzarias brasileiras mais bem colocadas
A QT Pizza Bar, também de São Paulo, ficou na 17ª posição. O estabelecimento é comandado por Matheus Ramos e recebeu o prêmio de Pizza do Ano pela receita Pomodori. A pizza combina tomate pelado, tomate-cereja amarelo, tomate fermentado e defumado, crispy de tomate e aioli de tomate.
Na 41ª colocação, A Pizza da Mooca ficou entre as 50 melhores do mundo. Com três unidades na capital paulista, a marca é comandada por Fellipe Zanuto. A Unica Pizzeria, fundada por Mauro Clemente no Campo Belo, apareceu em 46º lugar. A casa tem como proposta principal a pizza napolitana e possui certificação da Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN).
Única representante do Rio de Janeiro, a Bento Pizzeria Napoletana, localizada na Tijuca, ocupou a 70ª posição. A pizzaria é comandada pelo chef italiano Pierluigi Russo e já havia sido reconhecida como a melhor do Rio de Janeiro na etapa latino-americana do ranking.
A lista brasileira é completada pela Veridiana Pizzaria, de São Paulo, na 75ª colocação. A marca tem endereços em Perdizes, Higienópolis e Jardins. Em 2025, completou 25 anos de história.
Resultado mundial
A liderança ficou com uma pizzaria de Londres: Napoli on the Road, dirigida pelo pizzaiolo Michele Pascarella. O estabelecimento avançou quatro posições em relação ao ano anterior. Na sequência, vieram Una Pizza Napoletana, de Nova York, e Confine, de Milão.
Criado na Itália em 2017, o 50 Top Pizza avalia pizzarias por meio de inspetores anônimos, que visitam os locais como clientes e pagam as próprias contas. A análise considera a comida, o atendimento, o ambiente, a estrutura, o tempo de espera, o cardápio e as bebidas.
