A novilha foi o destaque do mercado paulista na semana, com valorização que levou sua cotação a R$ 340 por arroba. O movimento aproximou o preço do animal ao do boi gordo, enquanto as demais referências permaneceram estáveis.
Alcides Torres, analista de mercado da Scot Consultoria, associou a maior procura por fêmeas ao atendimento do mercado interno pelos frigoríficos. “Se a gente estivesse atendendo o mercado externo, o boi estaria puxando essa alta”, afirmou.
Cotações nas praças acompanhadas
Em Araçatuba (SP) e Barretos (SP), consideradas referências para o mercado, o boi gordo foi negociado a R$ 345 por arroba para pagamento a prazo. Nesses locais, não houve alteração nos preços do “boi China”, da vaca e da novilha.
Na sexta-feira (11/9), 29 das 33 regiões monitoradas pela Scot Consultoria mantiveram os preços do boi gordo em relação ao dia anterior. As altas ficaram concentradas no Triângulo Mineiro, em Cuiabá (MT), em Rondônia e no Espírito Santo.
A semana foi mais curta por causa do feriado do Dia da Independência. Ainda assim, o mercado terminou o período com estabilidade na maior parte das regiões acompanhadas.
No mercado de reposição, o indicador do bezerro Cepea/Esalq, calculado com base nas cotações de Mato Grosso do Sul, encerrou a semana com preço médio de R$ 3.393,91. Em setembro, a queda acumulada do indicador chegou a 0,28%.
