PORTO ALEGRE — O Mercado Público de Porto Alegre completou 157 anos com uma celebração que distribuiu 1.157 fatias de torta entre visitantes e trabalhadores. Ao meio-dia, o público se reuniu para cantar “Parabéns a Você”.
A receita foi preparada com 26 litros de chantilly, 288 ovos, 20 quilos de farinha, 30 quilos de açúcar e 20 quilos de doce de leite e ganache.
Para o prefeito Sebastião Melo, o mercado representa a identidade da cidade. “O Mercado Público é a alma da cidade, espaço de cultura, geração de renda e símbolo da nossa resiliência”, afirmou.
Histórico de enchentes e incêndio
Conhecido pelos mercadeiros, como são chamados os trabalhadores do local, como o “coração da capital”, o Mercado Público está entre os pontos mais movimentados da cidade e recebe milhares de visitantes diariamente.
O espaço passou por enchentes e incêndio ao longo de sua história. Em 1941, o nível do Guaíba chegou a 4,76 metros e invadiu o mercado, na maior cheia registrada na cidade até então. Em 2024, a marca foi ultrapassada, quando a água atingiu a cota de 5,37 metros e o Centro Histórico permaneceu inundado por dias.
