O mercado do boi gordo encerrou a semana com preços estáveis e negociações cautelosas, conforme avaliação da Scot Consultoria. Nesta sexta-feira (4/9), parte dos frigoríficos interrompeu as compras para observar o desempenho das vendas de carne no fim de semana e no feriado do Dia da Independência (7/9).
A comercialização de carne bovina no mercado interno variou entre fraca e razoável. Diante das especulações de alta, as indústrias reduziram o ritmo de compras e adquiriram apenas o necessário para atender aos pedidos. Os vendedores, por sua vez, seguraram a oferta na expectativa de conseguir melhores condições.
Cotações do gado
Das 33 regiões acompanhadas pela Scot Consultoria, 29 não registraram mudança diária nos preços do boi gordo. Houve queda em Três Lagoas (MS), no sul da Bahia e no noroeste do Paraná. No Rio de Janeiro, as cotações subiram.
Em Araçatuba (SP) e Barretos (SP), que servem como referências para o mercado, o boi gordo permaneceu em R$ 345 a arroba, com pagamento em 30 dias. Os preços da vaca e da novilha também ficaram estáveis. O “boi China” subiu R$ 2 e chegou a R$ 350 a arroba. Foi o segundo avanço seguido e a terceira alta registrada na semana.
O indicador Cepea/Esalq do boi gordo, calculado a partir dos negócios realizados no Estado de São Paulo, terminou a semana em R$ 347,70 a arroba. A alta acumulada foi de 0,96% nos primeiros quatro dias de setembro e de 0,68% em uma semana.
No mercado de reposição, o indicador do bezerro, baseado em Mato Grosso do Sul, fechou a sexta-feira em R$ 3.397,99 a cabeça. O resultado representa queda acumulada de 0,16% no início de setembro e de 0,19% na comparação semanal.
Exportações
Dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex) mostram que os embarques de carne bovina in natura somaram 195.715 toneladas em agosto. No mesmo mês do ano passado, foram 268.562 toneladas, uma redução de 27,12%.
Apesar da queda no volume, o preço médio por tonelada aumentou. O valor chegou a US$ 6.165,74, ante US$ 5.600,47 em agosto do ano passado, alta de 10,1%.
